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ANCIT E’ L’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ITALIANA DELLE CONSERVE ITTICHE
E RAPPRESENTA IL 95% DEI PRODUTTORI DI TONNO IN SCATOLA, E LE AZIENDE CHE TRASFORMANO ACCIUGHE SOTTO SALE E SOTT’OLIO, SGOMBRO, SALMONE E ALTRI PRODOTTI DELLA PESCA TRASFORMATI. ANCIT ADERISCE IN ITALIA A FEDERALIMENTARE E CONFINDUSTRIA E IN EUROPA AD AIPCE-CEP ED EUROTHON.

21

AZIENDE ASSOCIATE
(13 NEL GRUPPO TONNO)

1.550

ADDETTI
NEL GRUPPO TONNO

74mila

TONN. DI TONNO IN SCATOLA
PRODOTTE NEL 2016

150mila

tonn. di tonno in scatola
consumate NEL 2016

LA PAROLA AGLI ESPERTI

Studi, ricerche, informazioni scientifiche e nutrizionali sul settore della pesca e sulle conserve ittiche.

Il selenio, eccellente alleato contro lo stress ossidativo.

A rivelarlo una ricerca della Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari (SSICA). Lo conferma il Prof. Migliaccio, Presidente emerito della SISA (Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione)

TONNO E
NON SOLO

Acciughe, sardine e sgombro, così come salmone e vongole, sono prodotti di prima scelta per un’alimentazione sana ed equilibrata.

è buono

Il tonno in scatola e gli altri prodotti conservano le qualità nutrizionali e gustative del pesce fresco e sono straordinariamente versatili, salva-tempo e convenienti.

UN MARE DI GUSTO

Scopri come tonno, acciughe, sardine, sgombro, salmone e vongole possono arricchire la tua tavola di gusto e fantasia con ricette facili e originali.

CURIOSITà a tutto tonno

#1

SAI PERCHè il tonno è un prodotto antispreco?

Conserva intatte nel tempo le proprie caratteristiche qualitative, riduce gli sprechi alimentari e garantisce un importante risparmio di risorse a monte, non necessita di energia per la conservazione, i materiali per il confezionamento sono totalmente riciclabili.

DAL MARE ALLA TAVOLA

La sicurezza e la sostenibilità sono centrali e sono garantite in tutte le fasi della filiera produttiva per offrire al consumatore finale prodotti di qualità realizzati con materie prime accuratamente selezionate.