IL TONNO SI PUÒ CUCINARE IN MILLE MODI

Mousse di tonno

Ingredienti
  • 100 gr di tonno all’olio d’oliva sgocciolato
  • 50 ml di panna liquida
  • 50 gr di yogurt bianco magro
  • timo fresco
  • sale, pepe

PREPARAZIONE

Unite il tonno, la panna liquida, lo yogurt, il timo fresco, il sale e il pepe e frullate, con un robot da cucina o un frullatore a immersione, fino ad ottenere un composto omogeneo. Successivamente versate il composto in una ciotola bassa e riponete in frigorifero per un paio di ore.

Servite la mousse con dei crostini di pane caldi.