ANCIT E’ L’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ITALIANA DELLE CONSERVE ITTICHE
E RAPPRESENTA IL 95% DEI PRODUTTORI DI TONNO IN SCATOLA, E LE AZIENDE CHE TRASFORMANO ACCIUGHE SOTTO SALE E SOTT’OLIO, SGOMBRO, SALMONE E ALTRI PRODOTTI DELLA PESCA TRASFORMATI.
ANCIT E’ SOCIA DIRETTA DI UNIONE ITALIANA FOOD E ADERISCE IN ITALIA A FEDERALIMENTARE E CONFINDUSTRIA E IN EUROPA AD AIPCE-CEP ED EUROTHON.
18
AZIENDE ASSOCIATE
1.550
ADDETTI
NEL GRUPPO TONNO
73.5mila
TONN. DI TONNO IN SCATOLA
PRODOTTE NEL 2023
143mila
tonn. di prodotto
disponibile nel 2023
LA PAROLA AGLI ESPERTI
Studi, ricerche, informazioni scientifiche e nutrizionali sul settore della pesca e sulle conserve ittiche.
Il selenio, eccellente alleato contro lo stress ossidativo.
A rivelarlo una ricerca della Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari (SSICA). Lo conferma il Prof. Migliaccio, Presidente emerito della SISA (Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione)
TONNO E
NON SOLO
Acciughe, sardine e sgombro, così come salmone e vongole, sono prodotti di prima scelta per un’alimentazione sana ed equilibrata.
è buono
Il tonno in scatola e gli altri prodotti conservano le qualità nutrizionali e gustative del pesce fresco e sono straordinariamente versatili, salva-tempo e convenienti.
UN MARE DI GUSTO
Scopri come tonno, acciughe, sardine, sgombro, salmone e vongole possono arricchire la tua tavola di gusto e fantasia con ricette facili e originali.
#1
SAI PERCHè il tonno è un prodotto antispreco?
Conserva intatte nel tempo le proprie caratteristiche qualitative, riduce gli sprechi alimentari e garantisce un importante risparmio di risorse a monte, non necessita di energia per la conservazione, i materiali per il confezionamento sono totalmente riciclabili.
DAL MARE ALLA TAVOLA
La sicurezza e la sostenibilità sono centrali e sono garantite in tutte le fasi della filiera produttiva per offrire al consumatore finale prodotti di qualità realizzati con materie prime accuratamente selezionate.
GLI ASSOCIATI
AGROITTICA LOMBARDA SPA / BALENA / BOLTON FOOD S.P.A. / CONSORCIO / DELICIUS RIZZOLI / FLOTT / FRINSA ITALIA / GENERALE CONSERVE / GIACINTO CALLIPO CONSERVE ALIMENTARI / IASA SRL / INDUSTRIA CONSERVIERA ITTICA / IGINO MAZZOLA / INTERTONNO / MARE APERTO FOOD / MAREBLU / NINO CASTIGLIONE / NOSTROMO / RIZZOLI EMANUELLI / ZAROTTI
